福寿螺是一种常见的淡水螺类，原产于南好意思洲，后被引入中国，因养殖智力强、适合性广，已成为一种入侵物种。尽管在一些地区有东谈主将其算作食品，但福寿螺并不合适食用，甚而可能对东谈主体健康形成严重危害。 率先，福寿螺体内可能佩戴多种寄生虫，尤其是广州管圆线虫。这种寄生虫可激勉脑膜炎、脑炎等严重疾病，甚而危及生命。若未充分加热，寄生虫无法被杀死，食用后可能导致感染。 其次，福寿螺滋长环境恶劣，常栖息于浑水、稻田等期凌严重的水域中，容易招揽重金属和其他无益物资，进一步增多了食用风险。 此外，福寿螺的肉